Nồi nấu phở điện 80L – sự lựu chọn hoàn hảo

Nồi nấu phở điện 80L là một loại nồi chuyên dùng để ninh xương, nấu nước trần bún, phở, bánh đa tại các nhà hàng, quán ăn quy mô lớn. Với thiết kế phù hợp trong thời buổi mọi thứ đều yêu cầu nhanh, gọn, an toàn, tiết kiệm thì đây là chiếc nồi có thể đáp ứng được điều đó.

Trước kia khi các nhà hàng vẫn sử dụng bếp than tổ ong, bếp ga công nghiệp thì xảy ra một vài vấn đề đáng lưu tâm: Ô nhiễm môi trường, khói bụi, vệ sinh dụng cụ, tai nạn bỏng than, nước vẫn hay xảy ra. Để hạn chế những vấn đề này Thiết Bị Nhà Hàng đưa ra sản phẩm đáp ứng được các tiêu chí:

- Dễ dàng sử dụng, hệ điều khiển thông minh, tiết kiệm công sức

- Nồi nấu phở điện 80L sẽ được thiết kế với 3 thanh nhiệt nên thời gian sôi nhanh, tiết kiệm thời gian, điện năng.

- Điều chỉnh được công suất vẫn đảm bảo được hương vị của món ăn.

- Chi phí tiêu thụ điện năng tương đương với than tổ ong và chỉ bằng 70-75% so với bếp gas.

- Căn bếp sẽ sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không gian chế biến thoáng mát.

- Ngoài chức năng nấu nước phở còn có thể dùng trần bún, phở, nấu canh, luộc bánh, luộc thịt, giò....

- Với một nồi 80L thì có thể nấu được 160 - 180 bát phở/ngày tương đương với 1 quán ăn quy mô lớn.

Những tính năng nào của nồi 80L dễ dàng phủ sóng thị trường?

Dựa trên nhu cầu thiết thực của người dùng sản phẩm do Thiết Bị Nhà Hàng sản xuất có những ưu điểm hơn hẳn so với các mẫu cùng loại trên thị trường hiện nay:

- Cấu tạo đơn giản: nắp nồi, thân nồi, chân bệ, van xả, thanh nhiệt và hệ điều khiển.

- Sử dụng chất liệu Inox 304/201: không gỉ, dễ dàng làm sạch, sáng bóng theo thời gian

- Thân nồi 3 lớp: 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa hạn chế thoát nhiệt, tránh gây bỏng, tai nạn.

- Hai thanh nhiệt với công suất 6kW, tiết kiệm thời gian nấu ( chỉ khoảng 50-60 phút nước đã sôi).

- Núm điều khiển linh hoạt, điều chỉnh công suất cho từng thanh nhiệt, đèn báo. Bạn sẽ dễ dàng cài đặt các thông số phù hợp là nồi sẽ tự động nấu.

- Tấm chắn đáy ngăn cách giữa các thanh nhiệt và giỏ xương bảo vệ thanh nhiệt trong quá trình vận hành nồi.

- Nồi còn thiết kế thêm giỏ đựng xương, hạn chế vụn xương rơi vào nước và trong quá trình sử dụng nước cạn, hoặc vệ sinh nồi dễ dàng nhấc ra

- Vung nồi thiết kế hình bán nguyệt có thể lật 1 bên để sử dụng trong quá trình chế biến. Vung có lỗ thoát hơi 10 cm giúp nước dùng không bị vẩn đục và hỏng nếu để qua đêm

- Van xả đáy giúp xả nước vệ sinh nồi dễ dàng, không mất công sức đánh rửa như nồi truyền thống trước kia.

Bên cạnh đó Thiết Bị Nhà Hàng luôn khuyến cáo khách hàng nên sử dụng thêm thiết bị Aptomat chống giật có khả năng tự động ngắt nếu xảy ra sự cố điện. Đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Một vài TIPs để tiết kiệm nhất khi sử dụng nồi phở 80L

- Để đun sôi nước, bạn vặn mức công suất tối đa (4.7kW), đun trong 40 phút thì nước sôi → Điện tiêu thụ khoảng 3.1kW.h (tương đương 3.1 số điện).

- Sau khi nước sôi, bạn tắt 1 thanh nhiệt và vặn nhỏ công suất của thanh nhiệt còn lại xuống mức 0.9 – 1.1kW để nước sôi liu riu. Trong thời gian 8h giữ nóng, nồi sẽ tiêu thụ 7.2 - 8.8 số điện.

Lưu ý sử dụng:

1. Vệ sinh nồi sau mỗi ngày sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
2. Có thể dùng nước rửa chén để loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ.
3. Đặt thiết bị tại nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
4. Rút điện khi không sử dụng để tránh tình trạng rò rỉ tốn kém điện năng.
5. Bảo dưỡng và kiểm tra nồi thường xuyên để phát hiện lỗi và khắc phục kịp thời.
6. Tuyệt đối không được vận hành thiết bị trong khi nồi đang cạn nước. Sẽ dẫn đến chập cháy, hỏng thanh nhiệt.

Chúng ta có thể thấy lượng tiêu thụ khi dùng nồi phở 80L không quá lớn, so với dùng than hay gas chênh lệch không đáng kể. Bù lại việc ninh xương, nấu phở của các cửa hàng quán ăn thật sự tiện lợi, nhanh chóng, tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều. Việc dần bỏ được khói than, bụi bếp sẽ nâng cao sức khỏe của khách hàng và cho chính cá nhân người sử dụng.

Mua nồi nấu phở 80l ở đâu đảm bảo chất lượng tốt nhất ?

Hiện nay nồi nấu phở 80l được Thiết Bị Nhà Hàng phân phối rộng rãi trên thị trường. Để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng tốt với giá cả phải chăng thì bạn có thể liên hệ đến các cửa hàng, hệ thống do Thiết Bị Nhà Hàng phân phối chính hãng để trải nghiệm sử dụng nồi nấu phở hay các loại máy chế biến thực phẩm công nghiệp khác: máy thái thịt, tủ nấu cơm, ....